番茄炒蛋
番茄炒蛋的做法说明
番茄炒蛋是我家每周必有的家常菜，不仅食材简单，而且还非常美味，这是我家女儿最爱的菜
番茄炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散、西红柿去皮切块、小葱切碎（就这么简单的食材，可以做出很美味又营养的菜）
- 第2步.
锅子加热放入油，倒入蛋液，等蛋液稍微凝固用筷子划散。把鸡蛋倒入碗中。
- 第3步.
在锅中倒入切好的西红柿（此时直接用锅里剩余的油，避免油太多对健康不利哦！）将西红柿煸炒出汁
- 第4步.
加入两大勺的番茄沙司（我是根据感觉随意放的😄）煸炒一下，然后加入少许的盐和糖。（我家女儿喜欢偏甜的口味，所以多放了点糖，大家根据自己口味酌情考虑哦！）
- 第5步.
把鸡蛋倒入锅中与西红柿拌匀盖上锅盖稍稍焖煮2分钟（如果西红柿出汁少的话需要加入一点水）
- 第6步.
撒上葱花就可以出锅了
- 第7步.
简单又美味的番茄炒蛋完成！
小贴士
炒鸡蛋的时候油要多一点这样炒出来的鸡蛋才够嫩，而且只要筷子就好，不需要锅铲
