奶油奶酪曲奇

奶油奶酪曲奇

奶油奶酪曲奇的做法说明

今天猛然发现有一盒奶油奶酪马上过期了,亏我双十一囤那么多……
然后当机立断做了轻芝士,又做了这个。
一年没做曲奇,挤花花的功力居然没有下降,哈哈哈哈哈。

奶油奶酪曲奇的食材和调料

奶油奶酪100g
黄油100g
玉米淀粉15g
低筋面粉140g
细砂糖65g
芝士粉15g
1.1g

奶油奶酪曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油和奶油奶酪软化到相同的硬度,加入细砂糖和盐,打发到发白。

    奶油奶酪曲奇的做法步骤 第1步
  2. 2.

    筛入低粉、玉米淀粉和芝士粉。

  3. 第3步.

    切拌均匀,装入裱花袋。

    奶油奶酪曲奇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    挤挤挤。

    奶油奶酪曲奇的做法步骤 第4步
  5. 5.

    180℃20分钟

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