酱香排骨

酱香排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨用凉水浸泡2个小时，没时间不泡也行，多洗两遍，尽量把血水洗净。

2. 2.

   笋干浸泡半天备用。

3. 3.

   笋干放高压锅底，再放排骨。

4. 4.

   调料都放进去，加水到排骨3/4处，旋钮到…“排骨”就ok.

5. 第5步.

   把排骨倒锅里，大火把汁收干，注意别糊了。