土豆煎餅

土豆煎餅

土豆煎餅的食材和调料

雞蛋1
麵粉
土豆一小顆
少許

土豆煎餅的做法与步骤

  1. 1.

    麵粉加水,調得稍微稀一些,加入少許鹽

  2. 2.

    土豆切碎,加入麵糊中

  3. 3.

    煎鍋中倒入少許油,倒入麵糊,攤平

  4. 4.

    打一顆蛋在鍋中的面餅上,用勺子弄碎均勻地抹在煎餅上,兩面煎熟即可。

  5. 5.

    需要在煎餅裡加入別的食材可自行添加

小贴士

蛋最後打在煎餅上煎出來比較漂亮些

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