简易西红柿酱

简易西红柿酱的做法说明
其实,这也是度娘上搜的,只是下厨房的菜谱里没有。于是乘着制作简易西红柿酱之际,把制作过程存放在这里,与厨友们分享。
简易西红柿酱的做法与步骤
- 第1步.
把洋葱洗净后切成碎末。

- 第2步.
把西红柿用开水烫过后去皮,把瓤捏碎。

- 第3步.
炒锅里倒入油,放入洋葱碎翻炒至洋葱发亮发软。

- 第4步.
大火收干酱汁,依次放入盐,糖和胡椒粉,并翻炒均匀。

- 第5步.
最后趁热装瓶。


其实,这也是度娘上搜的,只是下厨房的菜谱里没有。于是乘着制作简易西红柿酱之际,把制作过程存放在这里,与厨友们分享。
把洋葱洗净后切成碎末。

把西红柿用开水烫过后去皮,把瓤捏碎。

炒锅里倒入油,放入洋葱碎翻炒至洋葱发亮发软。

大火收干酱汁,依次放入盐,糖和胡椒粉,并翻炒均匀。

最后趁热装瓶。
