韭菜鸡蛋饺子

韭菜鸡蛋饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   韭菜洗净切末

   
2. 第2步.

   鸡蛋加入料酒 盐 打散 炒成形切碎

   
3. 第3步.

   以100克面粉 50克冷水的比例和面，揉至光滑盖湿布醒发10分钟 已经揉面

   
4. 第4步.

   搓成长条 揪下8克面团擀成8厘米直径的饺子皮

   
5. 第5步.

   所以馅料放好加入料酒 盐 香油 生抽 彻底拌匀

   
6. 第6步.

   包饺子

   
7. 第7步.

   下饺子

   
8. 第8步.

   出锅