椰蓉球

椰蓉球的做法与步骤

1. 第1步.

   牛奶和砂糖还有黄油倒在一起搅拌融化，融化后用打蛋器搅拌蛋黄，分三次打散，搅拌均匀后再倒下低筋面粉和椰蓉，用手搓成面团后放在冰箱冷藏半小时再取出来，可以开始做椰蓉球，搓成一个5至6克，这时候可以预热烤箱，备好椰蓉，做好小椰蓉球在椰蓉上滚一圈。

   
2. 第2步.

   烤箱温度150上下火烤15至20分钟，根据自己的烤箱温度而设定。