酒酿年糕

酒酿年糕的做法与步骤

1. 1.

   年糕放水里泡（可跳过），烧开一锅水，将年糕先煮软。

2. 2.

   煮年糕的水倒掉，加甜酒，甜酒的1.5倍左右的水，煮开

3. 3.

   关火，将打好的蛋慢慢倒入锅中（边倒边搅）

4. 第4步.

   糖按自己口味加的哈。

   
5. 第5步.

   开吃