银耳莲子羹

银耳莲子羹的做法与步骤

1. 第1步.

   银耳用清水泡发洗净沥干 去掉黄色的梗结 用手撕成小朵

   
2. 第2步.

   莲子红枣洗净备用

   
3. 第3步.

   锅中加入水 红枣 莲子 银耳 大火煮开 小火炖煮40分钟

   
4. 第4步.

   煮到银耳软糯后加入适量冰糖

   
5. 第5步.

   待冰糖搅拌融化即可