蛋糕模一定要涂油、牛奶黄油奶油奶酪隔热水搅拌融化加入蛋黄拌均再加入过筛的面粉拌均匀！
蛋白打至软性发泡、硬会开裂！分2次加入混合面糊！170度、中下层、59分钟！水浴法！
南瓜芝士蛋糕《我爱芝士蛋糕》金桔蛋奶酥芝士蛋糕（消耗冷冻芝士）轻芝士蛋糕之冻坏的芝士。不用芝士的芝士蛋糕。类似叔叔，爷爷家那种奥利奥重芝士蛋糕芝士部分采用小岛老师的配方奥利奥重芝士条 芝士蛋糕双层芝士蛋糕（重芝士+冻芝士）kiri奶油芝士食谱-半熟芝士蛋糕独家配方 | 小岛老师为大家重现蛋糕芝士界圣品 “西班牙圣塞巴斯蒂安芝士蛋糕”
