“米饭杀手”之金钱蛋

“米饭杀手”之金钱蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   辅料切好备用 煮鸡蛋 冷水七分钟溏心蛋

   
2. 第2步.

   热锅冷油 放入鸡蛋片 煎至两面金黄

   
3. 第3步.

   放入蒜 小米椒 不要搅拌 不要颠 平平的晃锅 使蒜和辣椒受热出味儿

   
4. 第4步.

   斜刀切片的芹菜 放进去 放入蒜苗 同样的方法 使其出味

   
5. 第5步.

   放一小勺盐 一小勺生抽调味儿

   
6. 第6步.

   盛盘出锅