芒果千层

芒果千层

芒果千层的食材和调料

低筋面粉250g
白砂40g
2g
鸡蛋4个
黄油55g
牛奶500ml

芒果千层的做法与步骤

  1. 第1步.

    低筋面粉250g过筛 白砂糖40g 盐2g 鸡蛋4个 黄油55g 倒进面粉 搅拌均匀 牛奶500ml分三次倒入 面糊过筛 小火煎熟

    芒果千层的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面皮放凉,涂奶油,放一层切碎的芒果。

    芒果千层的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    反复叠加。就成功辣。

    芒果千层的做法步骤 第3步

小贴士

牛奶分多次倒入。
小火煎完蛋皮平底锅放在凉毛巾上,蛋皮就会很容易揭下来。

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