烤翅根
烤翅根的做法说明
喜欢吃翅根，一根骨头很好啃肉肉也多一些。
烤翅根的做法与步骤
- 第1步.
翅根洗干净之后用吸油纸吸干水分然后用刀在每个翅根上划几下，接着放入烤肉酱和橄榄油，带上一次性手套开始抓，抓均匀，然后罩上保鲜膜静置俩小时，嘴急的就静置半个小时，我觉得差不多。
- 第2步.
预热烤箱，同时在烤盘上铺好锡纸，把翅根沾足酱料摆上锡纸，大蒜一切两瓣，起锅热黄油，放入大蒜炒出香味，把蒜撒在鸡翅前后左右，撒上罗勒碎。放入烤箱开烤，上下火220度烤15分钟。
- 第3步.
拿出来翻个个！再撒罗勒碎！放回去再来15分钟！开吃！
