烤文蛤

烤文蛤

烤文蛤的做法说明

简单,味道也不错哦~

烤文蛤的食材和调料

胡萝卜一根
文蛤一斤
若干片
若干
香菜若干
孜然粉若干

烤文蛤的做法与步骤

  1. 1.

    将大蒜 洋葱 生姜 切好放入盘中铝纸上

  2. 2.

    将胡萝卜切块摆于烤盘内

  3. 3.

    将洗净的文蛤放于生姜洋葱等调料中,一起摆好。撒一层孜然粉。铺上香菜

  4. 第4步.

    250度烤20分钟

    烤文蛤的做法步骤 第4步

小贴士

最后烤前最好再在上面包一层铝纸防止水分蒸发。我忘包了,所以汁水不多,包了一定味道更鲜美!

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