可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅解冻后清水冲洗一下 用刀子在鸡翅上划上几刀 再次清洗一下

   
2. 第2步.

   将鸡翅沥干放入碗中 倒入两勺生抽 一勺生抽 两勺料酒 腌制15-30分钟 若有多余时间 可以再阉一会

   
3. 第3步.

   锅内倒入适量清水 将少许葱段和姜片倒入锅内 待水煮沸后将鸡翅夹进锅内 腌制的汤汁不要倒了 之后还可以用 煮五分钟左右待飘白沫后将水倒走

   
4. 第4步.

   将可乐、之前腌制的汤汁、半勺料酒、半勺老抽倒入鸡翅锅内 开中小火焖煮 待汤汁全部收汁就大功告成啦