盐烤板栗

盐烤板栗

盐烤板栗的做法说明

常说,栗子好吃壳难剥。板栗营养丰富,维生素C含量比西红柿高,更是苹果的十几倍。板栗还含有丰富的矿物质,钾、锌、铁等。盐烤栗子是一种健康的零食,根本停不下来。今天介绍的这方法栗子非常容易剥壳,用手轻轻一掰,香色诱人的栗子就出来了。

盐烤板栗的食材和调料

板栗500克
5克
1ml

盐烤板栗的做法与步骤

  1. 第1步.

    板栗洗净,中间开一刀;PS:皮比较硬,小心划到手;

    盐烤板栗的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    清水放盐溶解,放入板栗浸泡30分钟;

    盐烤板栗的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    捞出板栗,沥干水,放入翻炸锅中;

    盐烤板栗的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    时间设置30分钟;

    盐烤板栗的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤至15分钟时,翻转一次,并涂一层油;

    盐烤板栗的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤好板栗放凉,壳轻轻一掰就掉;

    盐烤板栗的做法步骤 第6步

小贴士

1.板栗要用盐水浸泡入味;
2.板栗放一点油味道更好且容易剥壳剥皮;
3.板栗个头大小不同,所用时间略有不同。

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