鸡肉卷

鸡肉卷

鸡肉卷的做法说明

零基础简单易做 又健康。

鸡肉卷的食材和调料

全麦面一袋6张
沙拉酱一瓶
盐和黑胡椒少许
青瓜一根
彩椒一个
生菜一颗
胸肉250克
保鲜膜一卷
橄榄油少许
少许

鸡肉卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉切条或片 厚度大概0.2cm左右。加少许盐和黑胡椒腌制1小时(用沙拉酱盐就少放点)。煎熟两面煎の变白了就好了,不要煎太久容易柴。

    鸡肉卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    青瓜切条/番茄切片/生菜洗净沥干。 彩椒切条锅里淖下水后过凉水沥干。以上材料备用

    鸡肉卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面饼可以锅里开小火,两面各10-15秒加热下。面饼会变软哦。喜欢有嚼劲的,不加热也OK的。 保鲜膜垫在面饼下,将以上材料都横着放入面饼内卷起来。

    鸡肉卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在卷边那抹一点酱便于黏住。连同保鲜膜一起卷哦。在保鲜膜一头打个结,这样吃的时候不会漏出来。

    鸡肉卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    看卷起来喽

    鸡肉卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    大工完成,可以带去公司和同事分享。

    鸡肉卷的做法步骤 第6步

小贴士

第一个我没卷后,后面摸索找到了赶脚。大家也动手做起来吧!喜欢加什么食材都OK,切记一点生菜洗好水要沥干不然太湿面饼要软掉没口感了。还有我是将青瓜去子了,大家就随喜哦。
沙拉酱最好买那种可挤压式の哦会比较方便,我没买到就自己用一次性手套剪个小口子搞了下。

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