芒果糯米糍

芒果糯米糍的做法说明
饭后甜品----芒果糯米糍,芒果控的最爱,大小朋友们都喜欢。
芒果糯米糍的做法与步骤
- 第1步.
原料如图

- 第2步.
细糯米粉和椰浆、鲜牛奶按比例调和,干湿适度,软硬合宜。喜欢椰子味的话,可以多放一些椰浆。

- 第3步.
揉成团

- 第4步.
热水上锅蒸50分钟,注意用瓷碗,以免粘到取不下来。

- 第5步.
乘热将蒸好的糯米团分成小份,温度降下来。

- 第6步.
稍凉的糯米团按成饼状,放入切成小丁的鲜芒果粒,然后捏成丸子。这个时候,封口不太容易,技术活。

- 第7步.
将糯米团在盛有椰蓉的盘子里打个滚,穿上漂亮的白雪装,就可以闪亮✨登场了。

- 第8步.
自家做的芒果糯米糍,香糯程度不输许留山。[调皮]

- 第9步.
尝一尝!















