金桔酱
金桔酱的做法说明
秋冬之际， 突然身边喉咙不舒服的人好多。金桔自古就是缓解喉咙不适的好食材。简单的金桔，柠檬和冰糖， 就可以做成金桔酱。 要当果酱也好， 加水更能缓解咳嗽哦～
金桔酱的做法与步骤
- 第1步.
金桔洗净， 滤干水分。
- 第2步.
金桔去蒂頭， 一切四。去掉籽。
- 第3步.
把金桔，柠檬汁和冰糖加入。直接反转小勺， 100度半小时。量杯盖打开。 切记。别加水。 等下一煮就会出大量水的。 手工煮的话， 中小火慢慢搅拌翻炒大约1-2小时。
- 第4步.
半小时， 已经漂亮的最好金桔酱咯～
- 第5步.
直接当果酱， 泡水当饮品， 都好方便哦～
