辣白菜豆腐汤
辣白菜豆腐汤的做法说明
喜欢一档韩国综艺节目《花样爷爷》，三位年近八十，气质儒雅的爷爷和一位年轻的“挑夫”去往欧洲各地旅行。身处异国，爷爷们总会不时的想念家乡的味道，身负重任的“挑夫”只能四处采购食材，每当做出这道既简单，又让爷爷们大快朵颐的那道家乡味时，我总是口水咽个不停，今天就把这道菜做出来分享给更多的好吃佬们。
辣白菜豆腐汤的做法与步骤
- 第1步.
备好原料，五花肉切片，辣白菜切断，嫩豆腐切块，辣椒切丁。
- 第2步.
油烧热，放入切成片的五花肉煸炒。
- 第3步.
加入辣白菜翻炒。
- 第4步.
加韩国辣酱继续翻炒
- 第5步.
加水煮沸。
- 第6步.
依次加入豆腐和金针菇，加盐调味。
- 第7步.
煮熟后加入青红辣椒丁起锅。
- 第8步.
可以开动了。
小贴士
豆腐不易入味，要先放，煮开后再放入金针菇一起煮。
