南瓜芝士蛋糕

南瓜芝士蛋糕

南瓜芝士蛋糕的做法说明

南瓜芝士蛋糕,金黄的初秋温柔的抚慰大地,清新的南瓜香气弥漫,夹杂在迷人的浓浓芝士香之中,口里蔓延的滑腻是你无可抵挡的诱惑。

@Moi在东京学烘焙

南瓜芝士蛋糕的食材和调料

南瓜250g-300g
奶油奶酪150g
50g
鸡蛋2只
低筋面粉30g
牛奶200g

南瓜芝士蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    奶油奶酪放至室温,充分搅拌至顺滑

    南瓜芝士蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将南瓜切成3cm小块,用水洗净后滤干。放入微波炉5至8分钟,可将牙签轻松插入的程度

    南瓜芝士蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用小刀切去南瓜皮,加入糖,鸡蛋,用食物料理机或者搅拌机将其混合打成泥状

    南瓜芝士蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 4.

    加入过筛面粉搅拌至看不见后倒入牛奶混合

  5. 5.

    将搅拌好的面糊倒入模具中170度50至60分钟,出炉后放凉,放入冰箱冷藏后即可食用

美食资讯

南瓜芝士蛋糕相关菜谱大全