鸡蛋羹

鸡蛋羹的做法与步骤

1. 1.

   把鸡蛋打散，加盐。

2. 2.

   按1比1.5的比例加水

3. 3.

   盖保鲜膜蒸，中间转小火，时间根据分量不同不同变化。

4. 4.

   出锅，淋上生抽或老抽，在加上香油，根据个人口味选择撒不撒葱花。