【上校鸡块】

【上校鸡块】的做法与步骤

1. 第1步.

   先将鸡脯切成小块

   
2. 第2步.

   用料理机打成泥，并加入料酒、盐和胡椒粉调味。

   
3. 第3步.

   用自己喜欢的模具做成形状，并用图中白色盘子中的炸鸡裹粉裹住。

   
4. 第4步.

   放入油锅炸至金黄捞出，这是第一遍。

   
5. 第5步.

   再将炸好的鸡块再次倒入油锅中炸一遍捞出沥干油分即可。

   
6. 第6步.

   完成

   
7. 第7步.

   完成