苦瓜酿肉

苦瓜酿肉的做法与步骤

1. 第1步.

   苦瓜切三厘米左右一块，泡盐水。可以过水去下苦味。把猪肉末加香菇末葱末和以上调料拌匀，加点生粉和芝麻油拌匀，塞进苦瓜里放蒸锅蒸15分钟左右。蒸熟后，把苦瓜里蒸出来的汁倒进炒锅加点生粉水勾芡淋到苦瓜上面。完成，开吃。