鸡肉菜丸子

鸡肉菜丸子

鸡肉菜丸子的做法说明

减肥中,不能吃猪肉,又吃不下水煮菜,就试着做了这个丸子,做午饭,饿的时候吃一个,做饭少食多餐,做小鸟胃😄

鸡肉菜丸子的食材和调料

鸡蛋1只
鸡脯肉一块
5颗
一块
菠菜一把
胡萝卜一根
淀粉
胡椒粉
五香粉
青椒3个

鸡肉菜丸子的做法与步骤

  1. 1.

    将所有准备的食材剁碎

  2. 2.

    姜鸡肉末,生姜末,葱末,加鸡蛋,盐若干,淀粉,胡椒粉,五香粉,放在一起搅拌均匀,称黏糊状

  3. 3.

    再放入菠菜末,青椒末,胡萝卜末,一起搅拌均匀

  4. 4.

    锅内烧沸水,用勺子挖鸡肉菜末(挖的时候,先弄成丸子)放入沸水中,随着不断的加入,水局部沸腾,水哪里沸腾冒泡,就在哪个位置下丸子,,然后煮10分钟即可。想做汤的可以接着放其他菜,或下面条都可以

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