西红柿蛋汤

西红柿蛋汤

西红柿蛋汤的食材和调料

西红柿一个
鸡蛋一个
花生适量
适量
薯粉丁点

西红柿蛋汤的做法与步骤

  1. 1.

    锅内烧开水,加入切好的西红柿,适量花生油,盐。

  2. 2.

    煮的差不多时,可加点薯粉水勾芡。

  3. 3.

    鸡蛋打散后入锅,鸡蛋煮的时间一会就好,时间长了鸡蛋会老,自己把握。

  4. 4.

    西红柿蛋汤煮好了就可上桌了。

小贴士

鸡蛋不易久煮,倒入锅内待水开后即可马上捞起。

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