阿拉棒

阿拉棒的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温软化，加入鸡蛋，糖粉，搅拌至无颗粒

2. 2.

   低筋面粉过筛后，加入到1中，用橡皮刮刀按压，入手揉成团，软硬适中，醒半个小时。夏天温度高放烤箱醒发半小时

3. 3.

   醒发后，揉成团，擀成面饼，切成条，拿起一根两头旋转一下成棒状。表面刷蛋液

4. 4.

   上下火，150°度15-20分钟。表面金黄即可。注意观察