法式烤布蕾

法式烤布蕾

法式烤布蕾的食材和调料

蛋黄70g
细砂糖30g
牛奶100g
淡奶油240g
香草1/4

法式烤布蕾的做法与步骤

  1. 1.

    香草荚 牛奶放进奶锅加热备用

  2. 2.

    蛋 砂糖混合

  3. 3.

    将牛奶倒进蛋糊中

  4. 4.

    淡奶油加入混合后的蛋奶糊中

  5. 5.

    上下火140度 20分钟

  6. 6.

    烤好冷藏 要吃的时候用砂糖撒面 用火枪烧一下即可

小贴士

烤好的布蕾中间不会晃动 时间自己调节

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