法式巧克力吐司

法式巧克力吐司的做法与步骤

1. 1.

   先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁

2. 2.

   将吐司浸泡在蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成状态

3. 3.

   将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火

4. 4.

   将煎好的法式吐司放入盘中，先淋上巧克力酱，再淋上奶精，最后撒上碎巧克力即可