苹果蛋饼

苹果蛋饼

苹果蛋饼的食材和调料

苹果2个
鸡蛋4个
鲜奶100ml
25g
色拉油适量

苹果蛋饼的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌

  2. 2.

    将苹果去核,切成花片

  3. 3.

    烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎

  4. 4.

    将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘

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