咖喱牛腩

咖喱牛腩的做法与步骤

1. 1.

   将黄咖喱加入椰浆煮沸

2. 2.

   牛腩焯水洗净后煮熟

3. 3.

   将煮熟的牛腩倒入咖喱中继续小火慢炖

4. 4.

   土豆洗净去皮后切块，倒入咖喱锅里煮软

5. 5.

   米饭倒扣入盘，将咖喱土豆牛腩盛入盘中，西蓝花焯水后做摆饰