马芬蛋糕

马芬蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   黄油隔水融化

2. 2.

   全蛋液加糖粉和盐

3. 3.

   用打蛋器打散至看不见糖粉颗粒

4. 4.

   加入融化后冷却的黄油 打至蛋油融合

5. 5.

   加入牛奶打至融合

6. 6.

   过筛加入低粉和泡打粉 用刮刀翻拌至无颗粒的蛋糕糊 将蛋糕糊装入纸杯约7分满即可