家庭素姜醋

家庭素姜醋的做法与步骤

1. 第1步.

   先將黄姜去皮，通風處涼一吓，少量油熱鍋爆一吓，下甜醋，香醋，冰糖，調自己口味，煮沸後，慢火40分鐘，在鍋内放涼，明天，後天，都是煮沸後慢火30分鐘，冷卻後入瓶，冰箱保存。