栗子饼
栗子饼的做法说明
秋天是🌰的季节 在超市买了一斤栗子做了栗子饼 用料简单方便 就是过筛有点费劲 但是做好送朋友也是很好表达心意的选择
栗子饼的食材和调料
| 栗子 | 400g |
| 蜂蜜 | 30g |
| 盐 | 1g |
| 肉桂（可选） | 1g |
| 装饰 |
栗子饼的做法与步骤
- 第1步.
把栗子洗干净
- 第2步.
在锅中煮栗子，大火煮开之后，盖盖小火煮半小时，中途没水了加水
- 第3步.
将煮好的栗子过凉水，沥干水后切成两半
- 第4步.
用勺子把栗子肉从中间开始向外掏出来 图为被掏空的栗子
- 第5步.
放入筛网中，过筛（实践证明拿手过筛比较省劲）
- 第6步.
图为过筛过的栗子
- 第7步.
加入蜂蜜，盐和肉桂粉
- 第8步.
用刮刀搅拌按压至如图
- 第9步.
捏成喜欢的形状 这样直接吃就很好吃，装饰一下送人给小朋友吃也很好
- 第10步.
装饰好放在冰箱保存 尽早食用～
