蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的做法与步骤

1. 第1步.

   柚子皮，把白色部分去掉，白色部分留的越少越好！用一个柚子皮的3分之1就行，不然太苦

   
2. 第2步.

   柚子皮切细丝，盐水浸泡10分钟，目的是为了去苦涩

   
3. 第3步.

   果肉去籽去白皮

   
4. 第4步.

   泡好的皮丝清水煮10分钟，目的也是为了去苦涩

   
5. 第5步.

   果肉铺锅底，上面放冰糖，最后放煮好的皮丝，锅里倒一碗清水，大火炖煮，至粘稠调小火，不断翻炒

   
6. 第6步.

   炒到这种粘稠的状态就可以了

   
7. 第7步.

   装罐，上面倒上蜂蜜，图中的蜂蜜凝固了，趁有温度把蜂蜜和柚子茶搅匀！

   
8. 第8步.

   密封，冷藏3天后即可