DIY寿司🍣

DIY寿司🍣

DIY寿司🍣的做法说明

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DIY寿司🍣的食材和调料

寿司米(普通米也行,口感问题)500g
胡萝卜一根
黄瓜一根
白醋适量
适量
适量
大根条适量
鸡蛋两个
牛油果半个
芝麻适量
火腿肠一根
肉松适量
泡菜适量
沙拉酱适量
酱油适量

DIY寿司🍣的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料,米饭煮好,稍稍晾凉一点50度左右,加炒制过的芝麻和拌好的寿司醋(醋:白糖:盐=10:3:1),拌一下尝一下,不要放太多自己觉得合适就行,火腿,青瓜,胡萝卜切条,胡萝卜加点油用水煮软

    DIY寿司🍣的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋打散加盐适量摊成蛋饼

    DIY寿司🍣的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蛋饼切条

    DIY寿司🍣的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    牛油果去皮切片

    DIY寿司🍣的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    寿司帘子用保鲜袋套起来,开口朝前

    DIY寿司🍣的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放一片寿司海苔

    DIY寿司🍣的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    码上饭,如果粘的话在手或者饭勺上粘点寿司醋,如果想做反卷,就把米饭一面朝下,海苔面朝上

    DIY寿司🍣的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    在距离下缘4厘米出码上想要的材料

    DIY寿司🍣的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    靠近自己一侧的帘子包住所有材料卷起来,第一圈,帘子包住所有材料有稍稍用力卷实

    DIY寿司🍣的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    然后抬起帘子继续将寿司往前卷,要卷紧了

    DIY寿司🍣的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    卷好后,再次用帘子将寿司卷包起来,压紧一点,太用力会爆掉

    DIY寿司🍣的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    卷好了,不过忘拍了,这个是反卷的图

    DIY寿司🍣的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    用刀切成均匀片,如果粘,加点醋水

    DIY寿司🍣的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    切好了

    DIY寿司🍣的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    可以挤上沙拉酱,番茄酱

    DIY寿司🍣的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    还可以放上牛油果片,摆盘,完成!可以蘸芥末酱油吃

    DIY寿司🍣的做法步骤 第16步

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