羊肉萝卜

羊肉萝卜

羊肉萝卜的食材和调料

羊小排2斤
白萝卜2个
少许
八角3个
月桂叶2片
花椒少许
红枣6颗
蓉辣酱3勺

羊肉萝卜的做法与步骤

  1. 1.

    开水焯白萝卜,水开后捞出,接着焯羊肉,放葱姜八角香叶

  2. 2.

    放油炒花椒依次放入蒜蓉辣酱,羊肉,红枣

  3. 3.

    加少许水,放入高压锅18分钟

  4. 4.

    放油,萝卜,羊肉,加三勺生抽,四勺盐,少许水,炖煮

  5. 5.

    加葱出锅

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