咖喱虾

咖喱虾的做法与步骤
- 第1步.
马铃薯切小块 胡萝卜切小块 洋葱切丝

- 2.
处理虾 洗净 挑两条虾线 从背部剖开不切断
- 第3步.
锅热后放油 下洋葱 马铃薯 胡萝卜 爆炒一会儿

- 第4步.
加一些水继续炒 炒到水快没了再慢慢加 直到食材都软了

- 5.
放虾 炒至变色
- 第6步.
加适量水 放四块咖喱

- 第7步.
煮至汤汁变少浓稠 (有淡奶油或椰浆就倒一些进去 可让咖喱有更加浓郁的味道哦~)

- 8.
拿个盘子盛饭 舀一些咖喱 开吃!
- 第9步.
我一般买这个咖喱,都是吃不辣或者微辣的哈哈哈,这个微辣的我觉得也没什么辣味。里面有6块,3-5人份的。

小贴士
1.大概是3人份哦~
2.也可以用鸡排替换虾,同样很好吃~
3.加水我习惯慢慢加,慢慢调整咖喱的浓稠度。(这条可能只适用于像我这样不太会做菜的人哈)














