Schwarzwaelder Kirschtorte 黑森林蛋糕

Schwarzwaelder Kirschtorte 黑森林蛋糕的做法说明
融合樱桃的酸,奶油的甜
Schwarzwaelder Kirschtorte 黑森林蛋糕的食材和调料
| 见下图 |
Schwarzwaelder Kirschtorte 黑森林蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
黄油隔水加热

- 第2步.
150度30分钟

- 第3步.
巧克力融化,抹平

- 4.
打发蛋液加粉类拌匀,加黄油继续拌,注意不要消泡,倒入模具
- 5.
冷藏奶油加樱桃力娇酒打发
- 第6步.
烤盘冷冻,巧克力融化后入裱花袋剪小口,快速烤盘划线,铲起,弯成鸟巢,冷却变硬

- 第7步.
准备材料

- 第8步.
全鸡蛋加糖打发20分种

- 第9步.
刷樱桃酒

- 第10步.
脱模切成三层

- 第11步.
奶油取出2/3加樱桃汁打匀

- 第12步.
铺奶油,樱桃,再做第二层

- 第13步.
装饰















