排骨汤

排骨汤的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨切块，冲洗干净。加盐，薯粉，花生油，搅拌均匀。将姜破几刀，不用破开，放入碗内。

   
2. 2.

   锅内盛水，待水开，放入排骨，蒸熟，蒸烂，最少蒸一个小时以上。肉类食品，一定要蒸熟透哦。

3. 3.

   一个小时后，待排骨熟透，加入开水，继续煮。

4. 4.

   煮好排骨后，上锅前再加入适量盐和几粒味精。香喷喷的排骨汤可以上桌啦！是不是很简单？