香酥馅饼

香酥馅饼的做法与步骤

1. 第1步.

   酵母用温水化开，在面粉堆中间挖个洞倒入化好的酵母水，稍微搅拌一下。再慢慢加入温水和面，揉好后用保鲜膜盖上发面。期间调入适量的油和馅，加入切好的葱姜末并按个人口味加入适量的生抽盐和十三香，顺时针搅馅直到馅料比较湿润。

   
2. 第2步.

   面皮擀成四周较薄中间厚的程度，加入馅料，像包子一样捏起来

   
3. 第3步.

   将带包子褶皱的一面冲下，用擀面杖慢慢擀成饼状

   
4. 第4步.

   擀好的饼煎之前的合照，薄厚程度可以参考这张

   
5. 第5步.

   入锅后煎至两面金黄即可出锅

   
6. 第6步.

   可以准备吃啦