可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法说明
这是我第一次做这个菜，我想这个菜我不会忘记的，因为这个菜是我今天来M第一天忍着痛在他不知道的情况下给他做的。
不过听到他说好吃，也值了。
可乐鸡翅的做法与步骤
- 1.
拿鸡翅出来清洗，用刀划几刀，不然后面煮好了可能里面会不够味道
- 2.
用锅煮开水，放姜片和蒜煮开水后放入鸡翅，大概几分钟后捞出用冷水冲洗，沥干
- 3.
锅中放油，（放多点比较好，否则不够容易沾锅或者焦）将两面煎得有点金黄后倒可乐，没过鸡翅即可
- 4.
加入1勺老抽，2勺生抽，适量盐
- 5.
中小火炖，剩约1碗水左右的份量时尝味道，然后再炖一小会儿就可以准备出锅了
小贴士
1.喜欢偏甜口味的可以用可口可乐，不喜欢甜的可以用百事可乐
2.第4步加调料之前可以再加1大勺料酒，因为我做的时候没放所以步骤里没写
