排骨先用水泡15分鐘.等血水泡出來去腥！再把排骨晾乾
豆豉切粒.蒜蓉.姜絲少許.切好.放到排骨去.加點油.生粉.醬油.放碟子去蒸就可以了
［湘菜］豆豉剁椒蒸排骨豆豉蒸排骨豆豉蒸排骨豆豉蒸排骨豆豉蒸排骨豆豉蒸排骨蒜茸豆豉蒸排骨糯米粉 蒸排骨 粉蒸排骨酱汁馅料20: 蒸烤酱-豆豉酱（附豆豉蒸鱼豆豉排骨）
