番茄炒蛋
番茄炒蛋的做法说明
这应该是最容易的一道菜了吧！很多人第一次下厨就是选择做番茄炒蛋，酸甜咸香，色泽艳丽，营养丰富。
番茄炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
一人分量的原材料
- 第2步.
鸡蛋里加少许盐，搅拌均匀。
- 第3步.
番茄切小块。厨房门口有只小狗在眼巴巴地看着呢！
- 第4步.
热锅冷油，下鸡蛋快速划散。翻动几下凝结后盛盘。
- 第5步.
锅里的余油下番茄块翻炒，变软出汁后淋一小勺生抽，加一点糖提鲜。
- 第6步.
把鸡蛋番茄一起翻炒，鸡蛋裹上番茄的汤汁。
- 第7步.
超级简单好吃的番茄炒蛋就做好啦！
小贴士
番茄不要选熟透的，以硬度好的为佳。
打蛋的时候已经加了盐，所以炒菜的时候不用加。
