蔓越梅饼干

蔓越梅饼干的做法与步骤
- 第1步.
把所有需要的材料准备好

- 第2步.
黄油软化后用刮刀弄成糊状,如图上所示

- 第3步.
加入过筛后的糖粉(为什么过筛下糖粉呢?以防糖粉倒下去后结成一坨坨样的)

- 第4步.
糖粉和黄油一起拌均匀

- 第5步.
加入鸡蛋也一起拌均匀

- 第6步.
在加入蔓越梅干一起拌均匀

- 第7步.
成如图所示可以了

- 第8步.
加入过筛的低筋面粉在拌均匀

- 第9步.
如图上所示可以了

- 第10步.
我是用了模具弄好的这个长条形状后放冰箱冷冻半小时可以了

- 第11步.
切好大小基本一样的形状,烤的时候就不会因厚薄区别不好控制时间的

- 第12步.
摆好放至烤盘,烤盘底要垫一张油纸的

- 第13步.
烤箱预热5分钟,功能调整在上下层,时间定在18分钟。温度调整在180度。

- 第14步.
可以了18分钟左右,拿出谅谅装瓶子就可以了

- 第15步.
自己买的瓶子装起来可以保留,想吃就可拿出来。

小贴士
如果小伙伴们第一次尝试做的话可以减少用料的份量,每样各半就好。














