白灼虾

白灼虾的做法与步骤

1. 1.

   把虾须，虾脚剪掉，放点料酒，食盐，大概抓一下。

2. 2.

   锅里放一点点油，把葱花，姜末大概煸炒一下。

3. 3.

   锅里倒入水，葱切段，姜切片，放适量料酒，烧开。

4. 4.

   把虾放进去，变红以后就可以捞出来了。