生日蛋糕

生日蛋糕

生日蛋糕的做法说明

生完二宝赋闲在家,为了给宝贝们做最放心的食品一步一步爱上烘培,渐渐有了一些心得与大家分享

生日蛋糕的食材和调料

鸡蛋3只
低筋面粉30克
玉米淀粉20克
黄油10克
25克
淡奶油250克
柠檬汁数滴
牛奶250毫升

生日蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散,加入牛奶,面粉,糖粉,玉米淀粉搅拌均匀,黄油软化,加入液体一起搅拌均匀,过筛后待用

    生日蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底锅像烙饼一样,薄薄一层层烙饼,放凉,进冰箱冷藏1小时左右,同时打发淡奶油,之后一层饼皮一层奶油一层皮再一层芒果加奶油,一层层糊上

    生日蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水果➕奶油

    生日蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装饰

    生日蛋糕的做法步骤 第4步

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