糯米糍
糯米糍的做法说明
做法是参照tinrry老师嘅，馅料方面我就换用红豆馅
糯米糍的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料，黄油需要融解
- 第2步.
把所有材料一起倒搅拌成面糊状态，具体参照tinrry老师视频
- 3.
把一张油纸放陶瓷碗，再把面糊倒进陶瓷容器中，蒸15分钟，如果你的容器比较平，装得不多，电磁炉160度蒸10分钟也可以了……
- 4.
把油纸弄掉，面团放容器中，盖保鲜膜放凉
- 5.
乘凉后包入红豆馅，红豆馅预先买现成，所以需蒸两分钟后再放入糯米团，每次大概20g面团配10G的红豆馅，放到椰丝滚几下
- 第6步.
成品
