乌鸡汤

乌鸡汤的做法与步骤

1. 1.

   乌鸡洗净、切块

2. 2.

   乌鸡焯水，水中放姜、料酒 把乌鸡捞出，洗净乌鸡上的浮沫

3. 3.

   锅中放葱结、姜块、乌鸡、冰糖两小块（若不想太甜可少放或不放）、美国德成行中式汤料当归补血汤70g（党参5钱、淮山5钱、枸杞5钱、当归5钱）、水

4. 4.

   大火烧开小火炖1个小时，加盐，再炖一小会儿就好了