面包 一次发酵

面包 一次发酵的做法与步骤

1. 1.

   除黄油外其它的放一起揉光滑再加入黄油，揉出手套膜

2. 2.

   做自己想做的造型，放烤盘，喷水，放烤箱设定发酵，50分钟

3. 第3步.

   发酵时间结束后再喷次水，上下火，160度 25分钟，如果面包小的话20分钟 中途记得观察颜色差不多就盖锡纸，时间到出炉刷油或者蜂蜜，晾凉开吃或者装面包袋里放好